SHANGHAI.
El Jardi de Yuyuan va ser dissenyat durant la dinastia Ming l'any 1575. Un funcionari va decidir construir-lo a imatge i semblanca dels jardins imperials, per tal que els seus pares, que ja eren massa vells per viatjar a Beijing, puguessin veure l'aspecte que tenia un jardi d'aquest tipus. "Yu" significa "salut i tranquilitat" i "Yuan" vol dir "jardi".
El pis on visc esta situat a pocs metres de l'estacio de Yuyuan Garden i, per tant, molt aprop d'aquesta atraccio turistica shanghainesa. Quan hi penso, m'adono que resideixo en una zona privilegiada, ja que tambe tinc molt aprop East Nanjing Road - que vindria a ser el Passeig de Gracia de Barcelona -, o People's Square - Placa Catalunya en l'analogia amb la capital catalana -.
Pero malgrat tenir-ho al costat de casa, nomes en comptades ocasions m'he perdut enmig d'aquestes casetes tradicionals xineses. El Diumenge va ser un d'aquests dies, ja que vaig anar-hi a passejar amb la Seraphine, abans que ahir Dilluns agafes un vol a Kunming. Se'm fara estrany passar 3 setmanes sense ella...
Pels amants de la gastronomia, a Xina son molt tipics els anomenats "Dumplings", que son una mena de boles de pasta amb carn, verdures i/o peix a dins. A gairebe tots els restaurants del pais se'n poden trobar. Ara be, tothom sap que els "Dumplings" son tipics de Shanghai. I els mes famosos de la ciutat es troben a Yuyuan Garden, en un local que a tothora te una cua llarguissima de gent ansiosa per tastar-los. En la meva opinio, tampoc n'hi ha per tant!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario